THON ROUGE トロ

Bonjour,

 

Ce matin j'ai achete TORO

Il n'est pas encore beaucoup de gras,

mais c'est très bon!

21kg!

 

日本では手に入りにくい、地中海のマグロです。

このマグロは冷凍していません。天然マグロです!

1kg 約6、250円

 

THON ROUGE トロ
THON ROUGE トロ

Quand je suis arrivée à Paris,

le français ne mange pas le poitrine de thon, 

cette epoque on peux acheter moins cher que thon rouge ou jeter.

J'ai trouve une fois 1kg de poitrine de thon environs 3euros,

il y a plus de 15ans.

 

フランス人はトロの部分の美味しさを感じない人が多いので、

赤身と同じ値段で買えます。

でも、その昔、私がパリに来た頃は魚屋で売っていることが珍しく、

トロの部分は捨てられていました。

たまに見つけて買っても、いつも赤身より安かったのですが、

今は赤身と同じ値段になってしまいました。

THON ROUGE トロ

まだ脂はそこまでのっていないのですが、美味しかったです!!!

これで600g。

ペロリ!

お馳走様でした!

THON ROUGE トロ

魚屋さん、ありがとう!

Merci pour Crusta Poisson

http://crusta-poissons.com​

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