File?id=dg663jgf_12d45swfhk_bManekineko de Montmartre
 1 bis, rue Garreau 75018 PARIS
Tel : 01-42-64-52-78
http://www.manekinekodemontmartre.fr

 

 
 



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Cours de cuisine japonais
Tous les cours comprennent une dégustation sur place
Etvous emportez vos plats pour vous régaler chez vous
Quantités préparées pour 2 personnes

Bienvenue

Chez MANEKINEKO de MONTMARTRE!

 

 


 
 
 
 
 
 

PROGRAMME AVRIL 2013


 
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Familiale①...Okonomiyaki et Yakisoba

Familiale②...Gyoza (ravioli japonais)

Familiale③.. Kara-age

Familiale④.. Katsu-donburi





COURS DE SUSHI et MAKI Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes
avec poisson cru 40€ (adhérent 35€)
sans poisson cru 37€ (adhérent 32€)
Durée: 2h Natte à sushi offerte
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Démonstration: découpe du poisson et préparation du riz
Démonstration et dégustation : un bol de sashimi special, kakuni de thon
Cours et dégustation :2 rouleaux 16 pièces de maki-sushis, 1 rouleau 8 pièces de california-maki-sushis,
2 nigiri-sushis


COURS DE CUISINE FAMILIALE D'OSAKA

Recettes des grand-mères japonaises

40€ (adhérent 35€)

Durée:3h baguettes offertes



Familiale①OKONOMI YAKI Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes

1ere plus forte demande 2011-2012


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Plat: Okonimi yaki ( 3sortes ), Yakisoba ( nouilles sautées )

Soupe: Soupe de miso

Riz: Riz nature

*possiblité de faire un plat végétarien ou sans porc ou sans fruit de mer sur demande



Familiae②GYOZANombre d’élèves : de 2 à 7 personnes

2eme plus forte demande 2011-2012



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Entree: Salade japonaise

Plat: Gyoza(20 raviolis)

Soupe: Soupe de miso

Riz: Riz nature

*possiblité de faire un plat végétarien ou sans porc sur demande




Familiale③KARA AGENombre d’élèves : de 2 à 6 personnes

C’est difficile d’arreter de manger


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Entree: Suno mono ( comme une salade avec vinaigre de riz )

Plat: Kara age ( poulet et porc )

Soupe: Ton jiru ( une sorte de soupe de miso avec porc )

Riz: Riz nature

*possiblité de faire un plat végétarien , avec poisson sur demande





Familiale④KATSU DONBURI Nombre d’élèves : de 2 à 6 personnes

Roi de donburi


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Entree: Goma ae ( comme une salade avec sésame )

Plat: Katsu donburi ( porc pané sur riz nature ) et Tamago donburi ( omelette sur riz nature )

Soupe: Udon et Kakitama jiru

*possiblité de faire un plat végétarien , sans porc sur demande







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plus...

INITIATION au SUSHI et CUISINE FAMILIALE

avec poisson cru 37€ sans poisson cru 33€

Durée: 2h baguettes offertes

Vous préparez et dégustez sur place

Nombre d’élèves : un groupe de 6 à 30 personnes

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Démonstration : découpe du poisson, faire le riz

Démonstration et dégustation : soupe de miso

Apprendre et dégustation : suno-mono

(salade avec vinaigre du riz),

nigiri-sushis, gunkan-maki-sushis,

te-maki-sushi à volonté






Sur demande, un groupe de minimun 6 personnes

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Adhésion annelle : adulte 15€ / enfant 10€

*Les cours doivent être payés au plus tard la veille du cours. L'annulation d'un cours est possible en prévenant la veille,passé ce délai les cours feront l'objet d'une retenue de 50% du tarif.



Si vous ne souhaitez plus recevoir d'informations , merci de bien vouloir m'envoyer un e-mail

mailto:manekinekodemontmartre@gmail.com




Espace Culturel Japonais
Manekineko de Montmartre
1bis, rue Garreau 75018 PARIS
tél 01-42-64-52-78

http://www.bonjourparis.jp ( en japonais et français)
http://www.manekinekodemontmartre.fr ( en français)

Renseignement a la boutique MANEKINEKO de MONTMARTRE
mercredi. jeudi, vendredi 16h-19h
samedi 15h-20h
dimanche,lundi, mardi sur RDV

 

lundi

mardi

mercredi

jeudi

vendredi

samedi

dimanche


 

 

 

28/03

Familiale① 

10h30-13h30

19h-22h 

29/03

Sushi et Maki

11h-13h

19h-21h 

30/03

Familiale②

11h-14h

19h-22h 

0031/03

Familiale②

19h-22h 

01/04


 

02/04

03/04

Sushi et Maki

11h-13h

04/04



05/04

Vernissage

IKI artproject

à Binet

06/04

Atelier gratuit

IKI artproject

à Binet

07/04

Atelier gratuit

IKI artproject

à Binet

08

09

10

Familiale③

19h-22h

11

Familiale①

19h-22h

12


13

Spectacle

IKI artproject

à GrandParquet

14

Spectacle

IKI artproject

à GrandParquet

15


16


17

Sushi et Maki

11h-13h

 

18

Familiale④

10h30-13h30

19h-22h

19

Sushi et Maki

11h-13h

19h-21h

 

20

Familiale①

9h-12h

21


22

23

24

Sushi et Maki

11h-13h

19h-21h

25

Familiale③

10h30-13h30

19h-22h

26

Familiale④

10h30-13h30

19h-22h

27

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

28

Familiale④

9h-12h

13h-16h

17h30-20h30

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