Manekineko de MFile?id=dg663jgf_12d45swfhk_bontmartre
1 bis, rue Garreau 75018 PARIS
Tel : 01-42-64-52-78
 
 

File?id=dc7g2bwh_82f9kr59gp_bCours de cuisine japonaise

Tous les cours comprennent une dégustation sur place

Et vous emportez vos platspour vous régaler chez vous

Quantités préparées pour 2 personnes

Bienvenue
Chez MANEKINEKO de MONTMARTRE!

  

PROGRAMME MARS 2012
 
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Familiale①...Karaage
Familiale②...Sukiyaki            
Familiale③...Gyoza (ravioli japonais)
Familiale④...Kakiage(comme tempura)
Familiale⑤...Katsu-don
Familiale⑥...Okonoiyaki

Familiale EAL...11/03 Miso-tsuke-yaki 18/03 Okonomi yaki
dans le 20eme detail ce cours espacertslebaudy.org

COURS DE SUSHI et MAKINombre d’élèves : de 2 à 7 personnes
avec poisson cru 40€(adhérent 35€)
sans poisson cru 37€ (adhérent 32€)
Durée: 2h Natte à sushi offerte
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Démonstration: découpe du poisson et préparation du riz
Démonstration et dégustation: un bol de sashimi special(tsuke-donburi), kakuni de thon
Cours et dégustation:2 rouleaux 16 pièces de maki-sushis,1 rouleau 8 pièces de california-maki-sushis,2 nigiris-sushis







COURS DE CUISINE FAMILIALE D'OSAKA
Recettes des grand-mères japonaises
40€ (adhérent 35€)
Durée:3h baguettes offertes



Familiale①Nombre d’élèves : de 2 à 6 personnes C’est difficile d’arreter de manger
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Entree: Suno-mono(salade avec vinaigre du riz)
Plat: Kara-age(poulet et porc)
Soupe: Ton jiru (un sort de soupe de miso avec porc)
Riz: Riz nature
*possiblité de faire un plat végétarien sur demande


Familiae②Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes Typiquement de plat d’hiver
dtKgBBoxL8wZmvxeSYyWPIOiX49nYIbqiNwzziOyZ6EEJmrBeFGYm1G55vpOeuBtRXFcoU-zHnjKb8-arskhbsV1voxlRFAPOXqDFAaRAaFovjhqreMcTHqe-Qh-UTLPiixYjQWhrQHcSS4kBoQqg4nmsQPHdsJ-

Entree: Asa-tsuke mono(légume marinee)
Plat: Sukiyaki(fondue avec bœuf et légume)
Riz: Riz nature , riz et udon grillee
*possiblité de faire un plat végétarien sur demande



Familiae③Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes2eme plus forte demande 2010-2011

1R_pUR4T2JfFQYWL9l-TKDrcgM9NvLk3BwzfxVIDA3-k2lS60Vw5tG44_zYz3zyelvTM2oBxDyEUnXZWCcsdtbcFtJcSBIQvzqMv8qq5SpTfEP97cfiujf7OdM7kXCnsOF0V6SAhdWW3m1ZM_NybIrPSMbi3Po4R

Entree: Salade japonaise (sauce : base sauce de soja)
Plat: Gyoza(20 raviolis)
Soupe: Udon et Kakitama-jiru
Riz: Riz nature
*possiblité de faire un plat végétarien et sans porc sur demande




Familiale④Nombre d’élèves : de 2 à 6 personnes Tempura façon familiale
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Entree: Salade japonaise (sauce : base de pâte de miso )
Plat: Kakiage
Soupe: Soupe de miso
Riz: Kakiage-donburi (kakiage avec riz nature )
*possiblité de faire un plat végétarien sur demande





Familiale⑤Nombre d’élèves : de 2 à 6 personnes Roi de donburi
GnQOZojoPT0fxWgTP6aSlA6t4yLQZVzJ7j058Ye14KNgTZ8oRhMsmNW1O8sHiIHWidtYoKhFyJq1EhpYB_z6buIcp7ChL5tA8Zx5c9ZwdlBd2ndfBe_YbFoa
Entree: Goma ae(légume avec sésame)
Plat: Katsu-don(porc pané avec riz nature), Tamago-don 
Soupe: Udon et Kakitama jiru
*possiblité de faire un plat végétarien et sans porc sur demande


Familiale⑥ Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes1er plus forte demande 2010-2011
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Plat: Okonimiyaki(3sortes), Yakisoba(nouilles sautées)
Soupe: Soupe de miso
Riz: Riz nature
*possiblité de faire un plat végétarien et sans porc sur demande






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plus...
INITIATION au SUSHI et CUISINE FAMILIALE
avec poisson cru 35€ sans poisson cru 32€
Durée: 2h baguettes offertes
Vous préparez et dégustez sur place
Nombre d’élèves : un groupe de 6 à 30 personnes
File?id=dc7g2bwh_81dgdbvgdf_bDémonstration: découpe du poisson, faire le riz

Démonstration et dégustation : soupe de miso

Apprendre et dégustation : suno-mono(salade avec vinaigre du riz),

nigiri-sushis, gunkan-maki-sushis,

te-maki-sushi à volonté

Sur demande, un groupe de minimun 6 personnes

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Adhésion annelle : adulte 15€ / enfant 10€
*Les cours doivent être payés au plus tard la veille du cours. L'annulation d'un cours est possible en prévenant la veille,passé ce délai les cours feront l'objet d'une retenue de 50% du tarif.


Si vous ne souhaitez plus recevoir d'informations , merci de bien vouloir m'envoyer un e-mail
mailto:manekinekodemontmartre@gmail.com


Manekineko de Montmartre
Espace culturel et artisanat japonais
1 bis, rue Garreau 75018 PARIS
Tel : 01-42-64-52-78
http://www.manekinekodemontmartre.fr


Horaires d'ouverture de la boutique et accueil pour les cours :
mercredi. jeudi, vendredi......16h-19h
samedi..............15h-20h
dimanche.....sur RDV






 

lundi

mardi

mercredi

jeudi

vendredi

samedi

dimanche

       

24/02

 

Sushi et Maki

12h-14h

Familiale③

19h-22h 

25/02

Sushi et Maki

12h-14h

26/02

Familiale④

9h30-12h30

27/02

28/02

Familiale⑤

18h-21h

29/02

Familiale⑤

11h-14h

19h-22h

01/03

FETE des Filles

16h30-20h

02/03

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

03/03

Sushi et Maki

12h-14h

19h30-21h30

04/03

Sushi et Maki

16h-18h

19h30-21h30

05

06

Familiale①

10h-13h

07


08

Familiale①

11h-14h

19h-22h

09

Familiale④

11h-14h

19h-22h

10

Sushi et Maki

 

12h-14h               Familiale①

19h30-22h30

11

EAL10h-12h

Familiale①

16h30-19h30

12

13

Familiale③

10h-13h

14

Familiale③

11h-14h

19h-22h

15

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

16

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

17

Familiale⑥

11h-14h

19h30-22h30

18

EAL10h-12h

Familiale⑥

19h30-22h30

19

20

Sushi et Maki

11h-13h

21


22

Familiale⑤

11h-14h

19h-22h

23

Familiale①

11h-14h

19h-22h

24

Sushi et Maki

12h-14h

19h30-21h30

25

Sushi et Maki

10h30-12h30

16h30-18h30

19h30-21h30

26

27

Familiale②

10h-13h

28

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

29

Familiale②

11h-14h

19h-22h

30

Sushi et Maki

12h-14h

19h-21h

31  

Sushi etMaki

12h14h            

Familiale③          

19h30-22h30

01/04

Familiale③

9h30-12h30

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