Bonjour! Voici le P rogramme des Cours et Invitation de Fête des Filles Les cours de Origami, Kirigami, Furoshiki, Calligraphi et Langue Japonaise et Le cours de Cuisine Nouveauté GYU DON et Aubergine : nasu no nibitashi Les autres plats: Okonomiyaki,...

On apporte des diagrammes et ouvres d'origami. On peut refaire facilement!

Le cours de Syabu Syabu 25, 28 JANVIER et 7 FEVRIER 2015 Préparation pour 1 personne Hiya syabu et Syabu syabu Total 400g de la viande ( 200g de porc et 200g de boeuf ) 2 types de sauce ( Ponzu et Miso dare ) Ojiya Thé d’orge Une baguettes offert On déguste...

Le cours de KAKIAGE 6 et 8 FEVRIER 2015 Préparation pour 1 personne Salade japonaise avec sauce de Miso Kakiage ( un sorte de TEMPURA ) Udon et Kakitama jiru Riz nature et Kakuage Donburi Thé d’orge Une baguettes offerte Tempura familiale, très facile...

Le cours de Sushi et Maki 24 , 30 JANVIER et 13 FEVRIER 2015 Pour 1 personne Tsuke donburi Kakuni de Thon 2 rouleux de maki sushi 1 rouleau de california maki sushi 2 nigiri sushis Total : 200 g de thon 300g de saumon 300g de riz vinaigre Thé d’orge Natte...

Le cours de ODEN 15 Février 2014 Préparation pour 1 personne Oden légumes, nerimono etc,,, 2 sortes de Chawan mishi Soupe de miso au légumes Onigiri Thé d’orge Une baguettes offerte On fait Oden et Onigiri, beaucoup de préparation! On a bien mange!

Le cours de Gyoza 22 et 31 JANVIER 2015 Pour 1 personne Salade japonaise 20 pieces de Gyoza Soupe de miso au légumes Riz nature avec furikake Thé d’orge Une baguettes offerte On est BLEU et Bretons! On a bien mange,,,

Le cours de Okonomiyaki 14 et 17 Fevrier 2015 Préparation pour 1 personne 2 sortes d’okonomiyaki ( viande, fruit de mer, votre choix) 1 modern yaki ( okonomiyaki avec nouille ) Yakisoba ( 100g de nouilles avec légumes, viande etc,,,) Soupe de miso au...